酒店經紀阿葆推薦給酒店上班-酒店打工兼差的姊妹【蜆的好處】
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阿葆想到以前一開始在酒店上班跟客人喝酒的時候，雖然知道要技巧性的閃酒，但是一天幾
桌下來或是跟客人出場，難免喝多了就有醉意上來，不過阿鑫我還真是很能撐的性子，在包
廂內或是被客人框出，絕對不會讓自己喝醉不清醒的情況下在外面睡著，怎麼撐都要撐到想
辦法安全回到家，這是女生們該懂得保護自己的方式，後來上班一段時間下來，發現酒喝多
了身體開始有點不舒服的感覺又容易喝醉，且身體有水腫的現象，隔天睡醒也不會特別有精
神，有時候甚至要請假在家休息，後來我的經紀人依蝶姐知道我的狀況特別關心我的身體，
並且跟我推薦因為上班需要跟客人喝到酒，依蝶姐幫我準備了蜆錠，在上班喝酒前吃，發現
幾天下來喝了酒真的比較不容易醉之外，上班的精神狀況明顯改善了許多，吃蜆錠有輔助兼
健康的功效，讓阿葆後續上班的狀況越來越好，可以不用再耽心身體上的不舒服。
圖片來自雅虎
蜆除了是佳肴之外，更是解酒與保肝的佳品，《本草綱目》中記載：「蜆，主治開胃、壓丹
石藥毒、去暴熱、明目、利小便、解酒毒、治目黃」。蜆何以具有保肝功效，尚無明確的科
學試驗證明；然而，對肝病患者而言，除了接受醫藥治療外，長期飲食調理也是必要的措施
，其中蜆常被推薦為保肝最佳食品。
蜆的「蛋白質價」高達一○○，表示蜆中含有人體所需的八種必需氨基酸組成比例平衡，為人
體所需之理想蛋白質；同時蜆中蛋白質的被消化吸收率也大於九○％，表示蜆含有的理想蛋
白質可充分被人體利用；蜆中並含有高量的牛磺酸，此與構成魚、貝類美味成分的氨基酸屬
同類，它可促進食慾，協助肝臟分泌膽汁，提高小腸對食物的消化吸收能力。
蜆富含維生素B2、B6與Ｂ12，正可補足受損肝細胞所流失的維生素，其中尤以維生素Ｂ12
最為重要；因為缺乏這種維生素不僅受損肝細胞修補不易，引起消化不良與貧血，嚴重者還
會導致神經系統的障礙。
蜆還含有豐富的膽鹼，就中醫的觀點，適量的膽鹼可有效防止肝癌與肝硬化，另外著名的
Science科學期刊也刊載膽鹼對於胎兒與新生兒腦部發育影響的重要性，因此建議懷孕或哺
乳期的婦女每日攝入五五○毫克的膽鹼。
蜆中也含有多種有機礦物質，它們在人體內被吸收利用效率高，有助於身體各項機能的維護
；其中鈣磷含量約為三比一（每百克蜆肉中約含有三二○毫克的鈣與九十五毫克的磷）的理
想比例，顯示蜆中磷鈣有較高的被吸收利用能力。
文字擷取自http://share.youthwant.com.tw/D61008977.html
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